紹興三大酒廠?
最有名屬古越龍山、會(huì)稽山、塔牌三大品牌。 1、古越龍山,中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司出品,是黃酒知名品牌,中華老字號(hào)中國(guó)黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌,國(guó)內(nèi)較大的黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)之一。 2、會(huì)稽山,會(huì)稽山紹興酒股份有限公司,黃酒知名品牌,始于1743年,中華老字號(hào),上市公司,國(guó)家地理(原產(chǎn)地域)標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 3、塔牌,浙江塔牌紹興酒有限公司,始于1956年,黃酒知名品牌,中國(guó)紹興酒中的精品,浙江省著名商標(biāo),浙江名牌,老字號(hào)企業(yè),非現(xiàn)代黃酒世家,行業(yè)中產(chǎn)量領(lǐng)先的手工釀制黃酒企業(yè),浙江省糧油食品進(jìn)出口股份有限公司投資興建的大型釀酒企業(yè)。
紹興什么酒有名?
1.紹興黃酒:紹興黃酒是以糯米、高粱、小麥等為原料,經(jīng)過糟化、釀造、儲(chǔ)存等工藝制成的一種低度黃酒。 2.紹興花雕酒:紹興花雕酒是一種以紹興黃酒為基酒,加入各種中藥材,如龜板、枸杞、淫羊藿等,經(jīng)過多道工藝精制而成的一種中草藥黃酒。 3.紹興酒釀:紹興酒釀是以糯米為原料,加入酒曲、鹽巴、青紅椒、姜等多種調(diào)味料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸煮等工序制成的一道傳統(tǒng)特色小吃。 4.紹興老酒:紹興老酒是指經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存、陳化而呈現(xiàn)出極高品質(zhì)的紹興黃酒,一般時(shí)間越長(zhǎng),品質(zhì)越高,價(jià)格也越貴。
紹興酒屬于什么酒?
黃酒 通稱“黃酒”。我國(guó)名酒之一。它是一種以糯米和小麥為原料,通過酒藥及麥曲中不同種類的霉菌、酵母等發(fā)酵而制成的釀造酒。因原產(chǎn)地為 紹興 ,故名。
紹興白酒哪個(gè)牌子好?
紹興“同山燒”白酒 酒液澄清紅潤(rùn),口感甘冽醇甜,爽滑甜潤(rùn),勁烈如刀,既有江南女子的溫婉之氣,又有南方男子的儒雅之風(fēng)。被譽(yù)為南派清香型白酒的典范,有“江南小茅臺(tái)”之稱。
紹興哪里買好一點(diǎn)的白酒或者黃酒?
黃酒一般超市或?qū)Yu店有售,府山西路國(guó)際大酒店對(duì)面有一家會(huì)稽山專賣店規(guī)模比較大價(jià)格比較實(shí)惠,高檔白酒紹興也有很多專賣店,像五糧液在魯迅小學(xué)環(huán)城西路校區(qū)有一家。